老娘舅(Laoniangjiu)是中国知名的中式快餐连锁品牌,成立于2000年11月,总部位于浙江省湖州市。品牌以“米饭要讲究,就吃老娘舅”为核心定位,致力于提供健康、营养、标准化的中式快餐服务。截至2025年,老娘舅在全国拥有400多家门店。
从浙江湖州第一家餐厅开始,到覆盖上海、杭州、南京、苏州等长三角核心城市的庞大网络,其发展轨迹。在提供营养、健康、安全、精致的餐饮服务的过程中,老娘舅快餐不仅坚持“做中式快餐,打造民族品牌”的坚定理念,还通过标准化、规范化、科学化的管理,不断推动中式快餐行业的进步。多项荣誉的背后,老娘舅对品质和创新的执着追求,让他脱颖而出。
高效率的门店经营,以顾客感受为先
老娘舅快餐商业模式打破了中国传统快餐的思维。是中国第一家克服中国快餐标准化困难的企业,也是中国第一家实现60秒快速主动供餐模式的企业。坚持走健康快餐之路,努力打造健康快餐第一品牌,坚持从原材料入手,成为中国第一家规范原材料采购渠道,由绿色无污染基地供应原材料的中国快餐企业。
老娘舅致力于打造高端中式快餐连锁餐厅,为人们追求优质生活提供营养合理、健康安全的便餐服务,取代国外快餐油炸高热量食品对中国人饮食的不健康影响。根据创建时提出的食品理念——低热量无污染,倡导均衡饮食,重点研究江南“鱼”“米”,结合江南鱼米之乡的传统习惯和饮食优势,挖掘其优势。追求每一种食材的纯粹选择,通过基地的选择和深度合作,为客户提供每一款老叔叔产品,确保健康安全。
产品特色
招牌米饭:选用苏垦大米,吸收日照166天,比普通大米多45天,确保米饭香糯可口。
去骨烧鱼饭:与湄公河生态鱼养殖基地合作,培育无农残、无激素的青沙鱼,采用97℃低温现烧工艺,确保鱼肉鲜嫩。
标准化运营:老娘舅是国内第一家攻克中式快餐标准化难关的企业,实现60秒快速供餐模式,确保全国门店口味一致。
加盟政策
老娘舅以直营为主,加盟为辅。加盟需满足以下条件:
投资预算:加盟金5-10万、保证金3万等)。
店面要求:面积70㎡以上,适合商圈、交通枢纽等高人流区域。
支持政策:提供选址、培训、供应链等全方位支持
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